# Растительный белок

читать 18 мин.
0 24

Пажитник - это бобы, являющиеся хорошим источником растительного белка. Он содержит много антиоксидантных и противовоспалительных соединений, а также алкалоиды, которые предотвращают дегенерацию нервных клеток. Пажитник является богатым источником фитоэстрогенов и полезен для женщин в начале менопаузы. Семена шамбалы содержат много питательных компонентов, включая белки, калий, крахмал, сахар, витамины и энзимы. Большое содержание в пажитнике селена и магния позволяет относить его к растениям, обладающим защитным эффектом против рака.

Перепост
Прочитать полностью